Vorteile von Online-Wein-Seminaren & Web-Verkostungen
Ein neues soziales Phänomen, Online-Wein-Seminare, die aus der Isolation und der Quarantäne quasi wurden, scheinen seit dem Ende der Gefangenschaft zu existieren. Tatsächlich ist der Austausch mit unseren Lieben über den Bildschirm eine Gewohnheit, an die wir uns gewöhnt haben, wenn wir nicht in der Nähe wohnen oder uns nicht jeden Tag sehen können. Dieses neue Phänomen der Geselligkeit 2.0, welches Teil unserer Gewohnheiten werden könnte, lässt uns andere neue Phänomene derselben Art betrachten, insbesondere das der Online-Weinverkostung.
Online-Verkostungen sind voller Vorteile und ziehen wegen ihrer praktischen Anwendbarkeit immer mehr Menschen an. Dank der Online-Verkostung muss man nicht in einer Großstadt leben – oft der einzige Ort, der diese Art von Veranstaltung anbietet. Man muss auch keine Kilometer fahren, um einen Weinhandel oder eine Sommelier-Schule zu erreichen, wodurch zusätzlicher Stress und Transportkosten für den Konsumenten vermieden werden. Dank der Online-Verkostung brauchst Du nur bequem zu Hause auf Deiner Couch zu sitzen, ohne Komplikationen, nur Du und die Verkostung. Doch Vorsicht, wenn du Weine online kaufen möchtest, solltest Du in jedem Fall vorher Deine Prioritäten und Deinen Geschmack bestens kennen!
Wenn Du Dir nach der Verkostung die Aufzeichnung noch einmal ansehen möchtest, bleibt es zugänglich, um die Details durchzugehen oder bestimmte Punkte zu vertiefen – die Online-Verkostung kann also an Deinen Lern- und Geschmacksrhythmus angepasst werden.
Weine und ihre Geheimnisse
Ein Wein Tasting ist immer eine neue Erfahrung der Live-Verkostung mit den Winzern. In der Tat ist es viel mehr als eine einfache Online-Verkostung. Es ist die Garantie, einen einzigartigen Moment des Austauschs und der Geselligkeit anzubieten oder zu erleben, denn es ist eine intime und private Verkostung mit zwei Winzern aus Deinem Wohnzimmer!
Wie funktioniert das Ganze?
Du erhältst z.B. jeden Monat eine Auswahl als Vertikalverkostung mit 6 Weinen aus 3 Regionen. Außerdem erhältst Du bei den meisten Anbietern einen Link und Zugangscodes für Deinen privaten Online-Raum.
Bei der Gelegenheit probierst Du von Deiner Couch aus die ersten 2 Weine jedes Winzers und lernst sie live kennen! Sie erzählen Dir dann alles über ihr Weingut, die vorgeschlagenen Variationen zum Essen, wie man sie am besten verkosten kann und so weiter…
So hast Du endlich die Antworten auf alle Fragen, die Du Dir während einer Verkostung stellst.
Und was ist eine virtuelle Weinverkostung?
Ich werde häufig von vielen Leuten gefragt, was eine virtuelle Weinprobe zu Hause denn nun ist.
Es ist ein relativ neues Phänomen, das mit der Schließung vieler Weingüter im Zuge von der Corona-Pandemie richtig in Gang gekommen ist. Nichtsdestotrotz wollten wir einige der Grundlagen einer virtuellen Verkostung behandeln und erklären, was diese Verkostungen einzigartig auf dem Markt macht. Man stellt fest, dass viele der Winzer und Händler der besten Weinverkostungen, die es gibt, einige der wichtigsten Dinge nicht erwähnen, die man bei der Suche nach dem richtigen Erlebnis berücksichtigen sollte…
Einführung in die virtuelle Verkostung zu Hause
Fangen wir mit den Grundlagen an. Was ist eine virtuelle Weinverkostung? Nun, virtuelle Weinverkostungen folgen den meisten Grundlagen einer normalen Weinprobe, d.h. Du kannst mehrere Weine eines Weingutes verkosten und kennenlernen. Der Unterschied ist, dass Du nicht das Weingut besuchst, sondern das Weingut zu Dir kommt. Sie tun dies, indem sie einen Weinversand koordinieren, ihn an Deine Adresse schicken und dann ein Online-Meeting vereinbaren, bei dem jemand den Wein erklären kann. Das Erlebnis wird oft von Präsentationen, Geschichten, Bildern, Videos und anderen Add-ons begleitet, um die Erfahrung zu bereichern.
Verkostung ist nicht gleich Verkostung
Das einzige, worüber nicht oft gesprochen wird, ist, dass es einige wenige Formate gibt, wenn es um virtuelle Weinverkostungen geht. Alle sind großartig, weil sie Dir oft Zugang zu den Winzern und/oder Kellereibesitzern verschaffen oder Dich mit neuen Weinen bekannt machen. Abgesehen davon gibt es einen großen Unterschied zwischen den virtuellen Weinverkostungen da draußen, den wir gerne erklären möchten.
Private virtuelle Weinverkostungen
Die erste Art ist eine virtuelle Weinverkostung in einer privaten Gruppe. Ein Kunde kauft eine Weinlieferung, um an einem Wein-Erlebnis teilzunehmen. Der Preis beinhaltet normalerweise den Wein, den Versand und die virtuelle Weinprobe. Je nach Paket kann der Wein in kleinen Probe- oder in vollen Flaschen geliefert werden. Die virtuelle Verkostung dauert in der Regel etwa eine Stunde und wird vom Kellereibesitzer und/oder dem Winzer per Video-Konferenz organisiert.
Der Hauptunterschied zu privaten virtuellen Verkostungen ist, dass sie viel flexibler sind. Kunden können die Zeit, die sie für die Verkostung einplanen möchten, direkt mit den Weingütern abstimmen. Sie ermöglichen es Dir auch, die Lieferungen mit Zusatzleistungen, wie z.B. dem perfekte Essen als Begleitung, alkoholfreie Begleiter, wie das perfekte Mineralwasser usw. anzupassen. Im Grunde genommen kannst Du so ziemlich jeden Aspekt der Verkostung an Deine Bedürfnisse anpassen.
Ein weiterer großer Unterschied ist, dass es nur dich, Deine Auswahl und das Weingut gibt. Im Gegensatz zu virtuellen Verkostungen im Webinar-Stil wirst Du keine anderen Kunden des Weinguts bei der Verkostung dabei haben. Es ist auch insgesamt eine viel interaktivere und intensivere Erfahrung.
Virtuelle Verkostungen im Webinar-Stil
Die zweite Art der virtuellen Weinverkostung ist das, was wir gerne als Verkostung im Webinar-Stil bezeichnen. Hier verkauft ein Weingut normalerweise Wein und die virtuelle Verkostung in einem Paket. Häufig wird eine Frist oder ein Kaufanreiz innerhalb eines bestimmten Zeitrahmens hinzugefügt. Sie veröffentlichen dann einen Link oder buchbare Zeitfenster, in denen sich Kunden, die den Wein gekauft haben, einloggen und sich über den Wein informieren können.
Oft sind diese buchbaren Zeitfenster auf wöchentlicher oder monatlicher Basis, abhängig von der Popularität des Weinguts. Diese Art der virtuellen Weinverkostung wird von größeren Weingütern genutzt, da sie es ihnen ermöglicht, ihre Effizienz und Gewinne zu maximieren und einen strengen Zeitplan einzuhalten.
Für Dich bedeutet dies, dass während der Verkostung andere Kunden, die die gleiche Lieferung gekauft haben, die Verkostung mit Dir durchführen können. Abhängig von der Größe der Verkostung kann die Interaktivität begrenzt sein. Wir haben gesehen, dass einige Weingüter eine Präsentation über den Wein geben und am Ende Fragen beantworten.
Virtuelle Weinverkostungen – “jeder bringt etwas mit”
Bei diesen virtuellen Verkostungen arbeitest Du oft Hand in Hand mit anderen Weinliebhabern, die auch mal ein Tasting online erleben möchten. Hierbei schickt jeder Teilnehmer eine Probe an alle anderen Hobby-Sommeliers und man organisiert sich quasi komplett privat – ohne einen Winzer, ein Weingut oder einen Sommelier. Klingt auch großartig und spannen, oder?
Bist Du ein Weinhändler oder Hobby-Sommelier?
Entdecke jetzt die tollen, neuen Möglichkeiten des Online-Wein-Tastings und schütze Dich und Deine Liebsten auch zu Weihnachten oder den Osterfeiertagen, ohne dabei auf Eurer Lieblings-Genussmittel zu verzichten! Ich hoffe ich konnte Dir einen guten, ersten Überblick über die vielen Möglichkeiten der Neuheit “Web-Verkostung” geben.
Dieser Beitrag dient nur der allgemeinen Information und Unterhaltung und ist keine Empfehlung. Der Konsum von Alkohol soll nicht verharmlost oder glorifiziert werden. Alkohol darf nur von Erwachsenen und nur in Maßen konsumiert werden. Dieser Blog empfiehlt eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.